Квашеная капуста: питаемся и вкусно, и полезно!

Вспомните свое детство. На столе, особенно осенью и зимой, почти всегда к обеду и ужину стояла квашеная капуста. Кто-то ее любил, кто-то нет. Но нам родители, бабушки и дедушки все время рассказывали, насколько она полезна. А мы не понимали, чем…. Мы выросли. И теперь уже своим детям рекомендуем есть квашеную капусту. И сами уплетаем ее за обе щеки. Но все же: что в ней такого полезного? Что она дает нашему организму? Вот на эти вопросы, считаем, и стоит ответить. Уверены, что после прочтения статьи вы точно определитесь, что сегодня купить в магазине.

квашеная капуста

Пополните организм витаминами

Многие из нас думают, что больше всего витамина С содержится в цитрусовых. Нам же все время с экранов ТВ говорят, как его много в апельсинах и мандаринах. На самом же деле, именно квашеная капуста является источником данного витамина. Точнее, главным источником.



Не стоит забывать и о том, что квашеная капуста поставляет в наш организм клетчатку, ферменты, известные дилетантам (а нас таковых большинство!) по рекламам пребиотики и пробиотики. Что это означает? То, что, употребляя квашеную капусту, мы делаем большое одолжение нашему кишечнику. Оздаравливаем его, поддерживаем иммунитет. И в результате чувствуем себя просто-напросто замечательно!

квашеная капуста

Не забываем и о профилактике заболеваний

Многочисленные специалисты не устают повторять: даже в небольших объемах квашеную капусту употреблять не просто можно, а нужно. Это великолепное средство против всевозможных заболеваний и язв. В том числе желудка и двенадцатиперстной кишки. Там столько полезных бактерий, что даже трудно передать словами! Кстати, капуста выручает нас и от стандартных вирусных инфекций. Укрепляется организм, патогенная микрофлора нам больше не страшна.

Хотите сбросить лишние килограммы? Тогда вам обязательно стоит внести квашеную капусту в свой рацион. Вы будете сыты, а лишние жиры уйдут в прошлое.

квашеная капуста

И еще: не так уж много продуктов, которые богаты витамином К. В квашеной капусте его предостаточно. Зачем он нужен? Чтобы ваши волосы были здоровыми и сильными. Чтобы зубы оставались белыми и ровными. Кроме того, квашеная капуста, — кладезь витамина В. А он защищает вашу сердечно-сосудистую систему от каких-то неприятных воздействий.

Употребляйте квашеную капусту вместе с любимыми блюдами. Будьте красивы и здоровы. Удачи вам во всем!


Добавить комментарий