Ягоды, которые допустимы к употреблению диабетикам

Людям, страдающим сахарным диабетом, непременно хочется «сладенького». Как доставить себе удовольствие и не навредить собственному организму, расскажет статья.

Ягоды — вот та сладость, которая поможет диабетику получить удовольствие, и сверх того, обогатить организм органическими кислотами и витаминами. Однако, стоит сразу оговориться, что не каждая ягода будет полезна больному человеку. Разрешены к употреблению кислые и кисло-сладкие разновидности и только в свежем и замороженном виде. Запрещены диабетикам компоты, засахаренные ягоды и сухофрукты, а также свежевыжатые соки из-за большой концентрации в них сахара. Важно помнить, что разрешенные ягоды годятся к употреблению у инсулиннезависимых больных, остальные же диабетики должны держать гликемический индекс под контролем только лекарственными средствами.

Ниже представлены ягоды, которые допустимы к употреблению:

1. Крыжовник связывает и нейтрализует свободные радикалы, являясь антиоксидантом, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Ягода богата витамином C и хромом, который помогает вырабатывать инсулин. Сто граммов лакомства в день помогут улучшить общее самочувствие. При этих полезных свойствах, крыжовник противопоказан при язве, болезнях мочевой системы и почек, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
2. Малина содержит большое количество селена, калия, аскорбиновой кислоты. Эта ягода снижает сахар и плохой холестерин в крови, а также способствует выводу лишней воды из организма. Противопоказана малина при больных почках, астме, полипах в носу, подагре и мочекаменной болезни.
3. Шелковица богата витамином B, который стабилизирует сахар в крови при втором типе диабета. Эта ягода помогает сбросить вес, ускоряя обменные процессы в организме. Шелковица – отличный десерт, но диабетикам все же не стоит ей злоупотреблять. Ягода отличается содержанием марганца, железа, фосфора, селена и витаминами. Противопоказана она при расстройствах ЖКТ и индивидуальной непереносимости.
4. Суточную дозу витамина C обеспечат всего двадцать ягод смородины. Она способствует укреплению сердечной мышцы, регуляции уровня сахара, ускорению обменных процессов, стимуляции переваривания пищи. Смородина противопоказана при повышенной кислотности желудка, гастрите, язве, тромбофлебите, аллергии.
5. Вишня и черешня содержат натуральные регуляторы сахара и антиоксиданты. При употреблении этой ягоды снижается вес и нормализуется метаболизм липидов. Атеросклероза можно избежать благодаря наличию в вишне кумарина. Это ягода с низким гликемическим индексом, но ее дневная норма для диабетиков – всего сто грамм. Вишню не следует употреблять в пищу при повышенной кислотности желудка, частых запорах, хронических болезнях дыхательных путей и язве желудка.
6. Калина также одна из разрешенных ягод при сахарном диабете, так как содержит мало сахара и много витаминов с аминокислотами. Еще эта ягода имеет свойство понижать кровяное давление.
7. Шиповник, а точнее, отвар на его основе выводит из организма токсические вещества и регулирует содержание глюкозы в крови.
8. Черника и голубика оздоравливают глазную сетчатку, которая у диабетиков подвержена различным патологиям. Использовать в регулярном лечении можно не только ягоды, но и листья черники в виде настоя или чая.
9. Облепиха богата органическими кислотами, поэтому употреблять ее следует осторожно, чтобы не повредить зубную эмаль. Эта ягода устраняет кишечный дисбактериоз и употребляется при инфекциях дыхательных путей. Облепиховым маслом лечат внутренние и наружные повреждения при диабете, такие как язвы и эрозии желудочно-кишечного тракта, кожные патологии.
10. Клубника и земляника укрепляют иммунитет, регенерируют поврежденные ткани. Ягоды ускоряют метаболизм и нормализуют вес. Лесная земляника менее аллергенна, чем садовая. В день рекомендуется съедать не более двухсот грамм этих ягод.

В заключение приведен список ягод и фруктов, запрещенных к употреблению при сахарном диабете из-за высокого содержания в них сахара:

• инжир;
• виноград;
• финики;
• изюм;
• хурма;
• дыня;
• бананы.

Уважаемые диабетики! Данная статья информативного характера, перед употреблением ягод следует проконсультироваться с лечащим врачом.

AlinaАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: