Наше питание – здоровье наших глаз

Ежедневно тысячи людей обращаются в салоны оптики с жалобами на ухудшение зрения, дискомфорт и чувство усталости. И если раньше это были постоянные пользователи очков, пациенты с возрастными изменениями, то в наши дни это все чаще и чаще молодые люди, дети, подростки. Ответ на вопрос о причинах таких проблем достаточно прост — это избыток синего вредного света, компьютерный зрительный синдром, повышенные зрительные нагрузки у школьников и студентов, малое пребывание на свежем воздухе, некачественное или несбалансированное питание, употребление высококалорийной и канцерогенной (например, жареной) пищи.

С компьютерным зрительным синдромом мы справимся с помощью специальных очков. Возможно, выделим время для прогулок и движений на природе.
Сегодня же мы отправимся в магазин за полезными и важными для нашего зрения продуктами. Первым делом направляемся в овощной отдел.


зрение


Какие овощи полезны для наших глаз?

Один из таких овощей – морковь, которая содержит важный для нас бета-каротин. В чем же заключается функция этого растительного пигмента? Бета-каротин является предшественником витамина А и мощным антиоксидантом. Источником этого пигмента помимо моркови являются также: тыква, зеленый лук, помидоры, смородина, брокколи, облепиха, шиповник. Недостаток бета-каротина в нашем организме может привести к ухудшению зрения в ночное время.

Важно также присутствие в нашем рационе капусты, сельдерея и зелени. Неплохо было бы приобрести кукурузу и шпинат, в которых имеется фермент лютеин. Лютеин является компонентом зрительных пигментов и обеспечивает фотопротекцию и четкость нашего зрения. Дефицит лютеина в нашем организме может привести к повышению риска возникновения глаукомы и катаракты, а также к повышению чувствительности к восприятию.
Обязательно берем морскую рыбу, орехи и масла — оливковое, льняное.

зрение

Что возьмем из фруктов?

Далее идем в отдел фруктов и ягод. Выбираем фрукты зеленого и желто-оранжевого цвета: апельсины, персики, киви. Очень желательно употреблять в пищу чернику, мы со школы знаем, что это незаменимый источник витаминов.
Яйцо, творог, кисломолочные продукты добавим в нашу корзину.
Заменим конфеты, печенье и пряники темным шоколадом!
Соблюдая уже эти правила питания, вы сможете уберечь себя от заболеваний глаз и помните, что сохранить здоровье глаз по силам каждому!


Добавить комментарий