Кефир или йогурт после отравления: полезно?

Отравление вызывает расстройство желудка, по причине которого повышается температура, появляется рвота и тошнота. Таким образом, организм старается избавиться от токсинов внутри. И в этом нам поможет вода, которая устраняет неприятные симптомы. Токсины причиняют большой вред организму, поэтому после их выведения он будет некоторое время восстанавливаться. И важно облегчить процесс восстановления.

Многие считают, что кефир помогает быстрее поправиться после отравления. Но действительно ли это так? Давайте узнаем.

Что такое кефир

Кефир – это смесь закваски и цельного молока. Сама же закваска – группа полезных бактерий, которые позволяют молоку забродить и скиснуть. Помимо полезных бактерий кефир содержит в себе множество других полезных веществ:

• Белки.
• Жиры.
• Углеводы.
• Витамины.
• Минералы.

Полезные свойства кефира

Среди полезных свойств напитка можно выделить следующие:

• Укрепление иммунитета, поддержка работы щитовидной железы.
• Улучшение общего состояния, борьба со слабостью, восстановление энергии.
• Восстановление естественной микрофлоры желудка, кишечника и других органов пищеварительной системы.
• Ускорение вывода токсинов.
• Восстановление слизистой.
• Борьба с жаждой.
• Легкое слабительное.

Употребление в период интоксикации

При отравлении нежелательно не есть ничего в течение дня. Это касается и кефира. Как только самочувствие немного улучшится, начинается время легкой диеты. Остраяинтоксикация заканчивается, как только исчезает рвота. Можно употреблять следующие продукты:

• Бульон и нежирное мясо. Первая порция отвара сливается.
• Отварные яйца.
• Печеные яблоки.
• Вязкая каша (лучше всего рис).

А вот кефир запрещается употреблять сразу же после интоксикации. Дело в том, что он ускоряет обмен веществ, из-за которого может случиться повторное расстройствожелудка. Кефир повышает кислотность органа, вызывая раздражение, что может привести к кровоизлиянию или язве. Кроме того кефир ускоряет усвоение продуктов, а в организме все еще могли остаться частички токсинов.

После отравления назначается реабилитация, после которой можно вернуться к нормальному рациону. Лучше выбиратьнатуральные, качественные и нежирные продукты. Есть следует по 6 раз в день, но порции должны быть небольшими. И теперь можно включить кефир в наш рацион. Он оказывает благоприятное воздействие на микрофлору, которая пострадала после отравления. Употребление кисломолочной продукции позволит быстрее восстановить микрофлору кишечника.

Но помните, кисломолочными продуктами тоже можно отравиться. Это касается случаев неправильного хранения йогурта. Следует хранить его в прохладном помещении, в тепле он потеряет все полезные бактерии уже через пару часов. Кроме того он опасен для здоровья, поскольку может вызвать диарею и понос. Обычно эффект наступает через 3 часа после употребления несвежего продукта.

При покупке кефира и йогурта обращаем внимание на их срок годности. В свежем виде продукты оказывают благоприятное воздействие на организм, но в испорченноммогут вызвать отравление. Желательно пить кефир каждый день, даже если вы не страдаете от расстройств ЖКТ.

AlinaАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: