Какую рыбу следует есть каждый день? Выбираем из самых доступных вариантов
Содержание
Рыба – полезный для нашего организма продукт, который нужно есть каждый день. В ней содержится много фосфора и жирных кислот, которые поддерживают работу мозга и пищеварительной системы. При этом рыбу можно употреблять, даже соблюдая диету. Но самыми лучшими считаются красные и жирные сорта рыбы. К сожалению, они стоят дорого, и не каждый сможет позволить себе покупать такую. Но ученые нашли дешевую альтернативу.
После нескольких проведенных анализов, ученым удалось выяснить, что сельдь – идеальная рыба, которая способна стать заменой более дорогих вариантов. И ее следует есть каждый день.
Что сказали медики, и какие исследования они провели
У ученых уже давно появилась теория о пользе сельди. Поэтому они решили собрать группу добровольцев. Последние кушали по небольшому кусочку соленой рыбы каждый день. В конце исследования добровольцы провели тщательное обследование у медиков, которые установили изменения, случившиеся после употребления продукта.
В первую очередь было замечено, что количество хорошего холестерина выросло. То есть рыба положительно повлияла на эластичность сосудов, а также кровеносную систему. То есть селедка снижает риск атеросклероза, а также появления других сердечно-сосудистых заболеваний.
Второе достоинство продукта – жиры, содержащиеся в ней. Они позволяют жировым клеткам появяться в организме человека. И последние помогают при диабете второго типа. Регулярное употребление соленой рыбы снижает количество окисляемых продуктов в плазме крови. Это говорит, что рыба содержит множество полезных минералов и антиоксидантов.
Следует также обратить внимание, что по пользе селедка не уступает красной рыбе. В ней содержится множество витаминов и жирных кислот, в особенности Омега 3.
Преимущества селедки
У употребления селедки следующие преимущества:
- Укрепляет иммунитет.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Выводит холестерин, чем снижает риск появления болезней сердца и сосудов.
- Помогает при сахарном диабете.
- Снимает стресс, помогает при бессоннице, поддерживает нервную систему.
- Селедка – отличная профилактика болезней глаз. Она положительно влияет на зрение.
- Сельдь помогает укрепить кости.
- Продукт снижает риск появления болезной кожи.
- Беременным женщинам тоже можно и нужно есть соленую рыбу, поскольку она помогает плоду лучше развиваться (особенно это касается центральной нервной системы).
- Селедка помогает бороться с лишним весом.
Но самое главное достоинство – то, что рыбу можно найти практически в любом магазине и ее можно регулярно покупать, даже имея минимальный бюджет. Поэтому ученые и сделали вывод, что селедка – самая полезная рыба, которую можно и нужно есть каждый день.
Противопоказания
Но следует также обратить внимание на некоторыепротивопоказания продукта. В первую очередь нередки случаи отравления соленой рыбой. Причина в некачественном продукте. Рыбу нельзя долго хранить даже в засоленном виде. И если съесть несвежую селедку можно отравиться. Кроме того чрезмерное количество соли плохо повлияет на здоровье людей с гипертонией, а также болезнями почек. И не забывайте об индивидуальнойнепереносимости.
Но вот если селедка хорошая, ее нужно есть каждый день. И тогда она будет оказывать только положительноевоздействие.
Комментарии (2)
Абсолютно согласен, и самое главное она не приедается.
аболденная рыбка, в умелых руках
Добавить комментарий