Какая каша самая полезная?
Среди многообразия каш, врачи называют ячневую кашу самой полезной. Ячневая крупа — это измельченные зерна ячменя разных размеров. К большому сожалению, ячневая каша не популярна, ее редко включают в рацион и взрослых и детей. Есть некоторые весомые аргументы, которые убедят добавлять эту кашу в свое питание.
Полезные свойства
Каша подходит для питания и взрослым, и детям после 2-х летнего возраста. Ее можно включать в рацион диетического питания. Есть много причин полюбить этот продукт, а именно:
- В ячневой крупе содержатся в большом количестве полезные вещества – витамины и микроэлементы. В составе ячменя присутствуют такие микроэлементы, как фосфор, хром, цинк, фтор. Ячмень является чемпионом по содержанию кальция и калия.
- В ячмене есть белок (более 10%), который полностью усваивается.
- Ячка способствует выведению из организма вредных веществ. Это связано с тем, что в ней высокое содержание клетчатки. При изготовлении ячневой крупы не используется шлифование и полирование, поэтому она содержит больше клетчатки по сравнению с другими крупами.
- Ячневая каша рекомендуется при язве желудка – при ее употреблении обволакиваются стенки желудка.
- После употребления каши надолго сохраняется ощущение сытости, что отлично подходит для людей, которые страдают лишним весом.
- Для ячневой каши свойственно медленное всасывание в организме и постепенная отдача энергии. А это значит, что не происходит быстрое всасывание углеводов и повышение сахара в крови, что особенно важно для профилактики сахарного диабета и для больных сахарным диабетом.
- Нормализуется содержание холестерина в крови, очищаются кровеносные сосуды от бляшек, что предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
- Улучшает функции важного органа — щитовидной железы.
- Снижаются риски развития злокачественных образований.
- Предупреждает появление аллергических проявлений.
- Рекомендуется для включения в рацион больных, которые проходят курс реабилитационных мероприятий.
- Обладает мочегонным эффектом и выводит шлаки из печени и почек.
- В составе ячневой крупы имеется коллаген, который помогает выглядеть моложе, оказывает положительное влияние на волосы, ногти, кожу.
Ячневая каша имеет хорошие вкусовые качества. Современные диетологи рекомендуют чаще включать ее в свой суточный рацион.
Комментарии (5)
дура, от куда коллаген, фибриллярный белок млекопитающих? предупреждает проявление аллергических реакций? нормализуется содержание холестерина в крови? каким образом и тд. и тп. ты сама это все придумала или кто надоумил? удосужилась бы изучить авторитетные источники по этому поводу, а не писать херню всякую, овца глупая
Надо же чем то холопов кормить.
Ну и тупость. Господи, прости дураков! Они так хотят казаться умными.
Жуткий бред! Особенно про всасывание и высасывание(из пальца).
Какие шлаки можно вывести из почек? Умереть, не встать! Ахинеизм.
Добавить комментарий