Как питаться правильно с ограниченным бюджетом? Все проще, чем кажется
Содержание
Рано или поздно все мы задаемся вопросом о правильном питании – кто-то в силу моды, чтобы быть в тренде, кто-то в силу того, что организм дал сбой. Оптимально начать думать о своём рационе не из-за проблем, а потому, что мы должны ценить своё здоровье, восполнять ресурсы, быть положительным примером для наших близких. Но многие сейчас думают, что правильное питание совсем не для них, ведь это так дорого. Но прочитав нашу статью, вы поймёте, что это миф.
Пересматриваем рацион
Мы часто боимся чего-то и потому не делаем. Вот и с питанием так же – кажется все это так сложно, дорого. Это подходит кому-нибудь другому, но не нам. Однако, все мы с завистью смотрим на фото в социальных сетях, что изобилуют стройными фигурами, независимо от пола и возраста, красивыми блюдами. Но это не как сложно, как кажется.
Если сесть и один раз тщательно все продумать, расписать рацион, то можно понять, что у страха глаза, и правда, велики. В список внести более полезные продукты, убрав вредные, полуфабрикаты, покупные соусы, консерванты. После чего можно придумать и меню на каждый день, а потом идти за продуктами. Ну а что купить, легко прочитать далее.
Рыбу вместо мяса
Если купить стейки на ужин для всей семьи, обжарить их на масле и приправить соусом, то будет вкусно, конечно, но насколько это вредно. Куда дешевле купить рыбу – например, большую горбушу и запечь в духовом шкафу в фольге. В итоге вы получаете нежный, вкусный, ароматный ужин, даже ещё и полезный. Кроме того, вы существенно экономите и на самой рыбе, и на всём, чем обрабатывали бы мясо.
Овощи
Каждый знает, что нужно есть много овощей, но ведь это дорого. Вся эта спаржа, сельдерей, красиво положенные на фото, могут попросту не продаваться в провинции. Да, и дорого. Но почему бы не взглянуть на капусту разных сортов, свеклу, имбирь, прочие доступные и забытые многими овощи. О пользе картофеля ходят споры, но вот капуста или бурак никогда не вызывали сомнения. А если у вас есть дача? Так, вообще, проще простого экономить, сажая не только цветы, но и разные культуры.
Совет! Если у вас нет возможности выращивать свою продукцию, покупайте ее в сезон на рынках, в сёлах. Здесь все дёшево, без химии. Для хранения удобно приобрести отдельную морозильную камеру.
Фрукты
Опять же дорого. Соки, фрукты каждый день не всегда есть возможность купить. Но если в сезон запасти вишню, чёрную смородину, малину, перетереть клубнику с сахаром, да ещё и насушить яблок, то зима будет для вас ароматной, витаминной и вовсе без затрат. Те же яблоки можнонарезать и хранить в морозильной камере, а после делать пирог «Шарлотка», прочее. Компоты, морсы, просто ягода с сахаром никогда не сравнятся с десертами на пальмовом масле.
Готовим своими руками
Только подумайте, что если вы купите на всю семью кексов, то потратите в разы больше, чем, когда вы приобретётемуку, яйца, какао и прочее. Этих продуктов вам хватит не на раз. Затратно по времени? Не умеете готовить? Сейчас даже ребёнок может научиться, ведь полно обучающих мастер-классов. Ну а время лучше тратить на бюджетную и полезную пищу для семьи, чем на медикаменты, магазинные витамины.
Одним словом, все можно сделать, если захотеть. Убрав пищевой мусор, наполнив рацион сезонными овощами, фруктами, готовя своими руками, можно быстро понять, что питаться правильно вовсе недорого.
AlinaАвтор статьи
Добавить комментарий