Идеальная синергия — почему кальций с витамином D приходится употреблять вместе?
Содержание
Рекламодатели готовы пичкать препаратами с кальцием и витамином D всех подряд, заверяя: здоровье улучшится, все проблемы исчезнут словно сами собой, энергией зальет по самую макушку. Есть ли основания в подобных утверждениях, или все настолько помешались, что фармкомпании могут спокойно торговать плацебо?
Сколько успешного маркетинга в этих утверждениях и сколько истины, лучше всего выяснять у специалистов, что же говорят эндокринологи и диетологи?
Витамин D — что это за вещество?
В позапрошлом веке в бедных семьях рахит был постоянной проблемой сродни эпидемии. Дети росли в постоянной темноте: стекла в домах были дороги. Питание было по определению скудным, не всегда находился даже кусок хлеба. В сочетании с токсичным дымом — промышленность в те времена не заботилась об окружающей среде — заболеваемость росла все больше.
В начале века педиатрам удалось уловить взаимосвязь, они стали чуть ли не насильно выгонять детей на солнце раздетыми хотя бы на четверть часа, в рацион добавили масло из копеечной тогда печени трески.
Исследовали этот жирорастворимый витамин постоянно и в прошлом, и в нынешнем, 21-м веке. С каждым экспериментом находились какие-то новые нюансы, и в целом полезное вещество становилось все более популярным. Ученые выявили, что витамин действует на массу происходящего в организме, и сам он не похож на привычные витаминные добавки. Он больше схож с гормоном, ведь разные части организма имеют специальные рецепторы для него, особенно в остеобластах.
При этом рецепторы самого витамина помогают усваивать кальций в кишечнике. Витамин D в своей основе содержит холестерин, поэтому проникает во все ткани и клетки тела.
Каким способом можно восполнить дефицит?
- организм начинает восполнять витамин на прямом солнце. Нужно выйти на улицу и приоткрыть тело: подставить лучам лицо с шеей, поднять рукава до локтей. Если устраивать себе подобные солнечные ванны хотя бы на четверть часа пару-тройку раз в неделю, все лето организм будет обеспечен нужным витамином. Злоупотребление же загаром не так полезно, но солнцезащитный крем снизит риски;
- в последнее время научились обогащать витамином D молоко. На конвейере оно проходит под лучами ультрафиолета, в результате холестерин превращается в полезный витамин;
- рыбий жир из тресковых рыб или печень трески могут прекрасно дополнить рацион;
- специальные препараты из аптеки — приоритет для северных жителей. Растворы бывают водными и масляными.
Витаминный дефицит
Прописывать добавки самостоятельно — большой риск. Симптомы дефицита иногда указывают на другие патологии. Доктор предложит сдать анализы на дефицит и подберет необходимую дозу.
Придется учесть и то, что люди с разной генетикой усваивают витамин по-разному, им необходимо разное его количество.
Кальций
Само существование организма невозможно без запасов кальция.
- укрепляет кости;
- помогает вырабатываться пигменту мелатонину;
- проводит нервные импульсы и помогает мышцам сокращаться.
Дефицит кальция необходимо восполнять, иначе его приходится вытягивать из зубов и костей.
Кальций напрямую связан с витамином D, без которого кальций не усвоится. Элементы в паре защищают зубы и кости, сохраняют на месте ногти и волосы.
Кальций содержится в молочке: огромное его количество находится в орехах, кунжуте, зеленых овощах. Кроме того, существуют препараты, где кальций в доступной для усвоения форме уже поделен на ежедневные дозы и обогащен добавкой D. Нужную дозу подберет доктор.
Добавить комментарий