Что нужно есть, чтобы восстановить суставы.
Каждый человек может столкнуться с болезнью суставов. Чаще такая проблема возникает у людей, которые испытывает большие физические нагрузки. Но не только у этих людей болят суставы. Ткани суставов разрушаются также с возрастом. И от этого, к сожалению, не застрахован никто. Суставы болят у людей в возрасте, даже если они всю жизнь следили за здоровьем.
Болезни суставов разделяются на 2 вида: воспаление суставов и разрушение, которые называются артрит и артроз. Они возникают, когда хрящевая ткань изнашивается, также это может происходить после перенесённых воспалительных и инфекционных заболеваний.
К счастью, для того, чтобы бороться с этими болезнями, разработано большое количество лекарств. Некоторые из них помогают справиться с болью, другие же восстанавливают хрящевую ткань. Но это только на первый взгляд кажется, что всё просто. Казалось бы, сделал укол, попил таблетки, и вылечился. Но на деле выходит, что это всё же не так просто. Во-первых, лечение очень длительное, а во-вторых, это лечение стоит немалых денег. Ведь лекарства, восстанавливающие хрящевую ткань, стоят очень дорого, и на длительный курс придётся потратить большие средства. И, к сожалению, не каждый может себе это позволить.
Но народная медицина тоже стоит на месте. Именно она советует употреблять в пищу такое доступное и недорогое вещество, как желатин. В нём много коллагена, который благотворно влияет на восстановление хрящевой ткани. Желатин не только восстанавливает суставы, но ещё и является мерой профилактики.
Но при слове желатин, конечно, не у многих может проснуться аппетит. Это и не нужно, ведь народная медицина не советует просто есть желатин. Достаточно просто есть продукты, содержащие желатин. Каждому известно такое колоритное блюдо, как холодец. Но, холодец можно съесть иногда, а каждый день, конечно, его тоже есть невозможно.
И холодцу есть достойная альтернатива. Она очень порадует любителей сладкого. И тут получается тройное удовольствие. Во-первых, стоимость такого своеобразного лекарства довольно низкая, по сравнению с аптечными средствами. Во-вторых, эта сладость не вредна для фигуры, поэтому её можно есть и не бояться, что поправишься. В-третьих, и это самое главное, эта сладость восстанавливает хрящевую ткань. Далее будет рассказано о том, как приготовить это вкусное лекарство своими руками.
Для этого понадобится 1 столовая ложка желатина, можно взять без верха. Желатин нужно замочить в стакане холодной воды. Это нужно для его набухания. На это уходит обычно где-то час, можно оставить его набухать и на полтора часа. Далее нужно эту желатиновую смесь подогреть. Если позволяет эта посуда, чтобы её ставили на огонь, то сделайте это. Если же нет, то перелейте смесь в другую посуду. Хорошо подогрейте смесь, чтобы желатин полностью растопился. Но здесь есть важный нюанс. Ни в коем случае не доводите желатин до кипения, поэтому огонь должен быть несильным. Раствор должен просто нагреться.
Далее в эту смесь добавляется либо любимое варенье, либо ягодный сироп. Его нужно немного буквально 2-3 ложки. Всё хорошо перемешивается и разливается по формам. Если таких порционных форм нет, то можно вылить всю массу в одну общую посуду, но невысокую. Потом блюдо убирается в холодное место, но только не в морозильную камеру. Через пару часов желе застынет и превратится в приятную дрожащую массу, и с ним можно будет пить чай.
Как видите рецепт этого блюда довольно простой, никаких вредных добавок в нём нет, поэтому не возникает ограничений в употреблении. Зато вас порадует отличный эффект, такой, как отсутствие проблем с суставами.
AlinaАвтор статьи
Добавить комментарий