6 жирных продуктов, без которых любая диета обернется во вред и вызовет откат

Иногда похудеть нужно срочно. Рацион становится легче обезжиренного йогурта, а сама диета строже директора школы в первом классе. Но все будет бесполезным, если отказаться от жиров полностью. Большинство стройнеющих только диву даются: небольшой процент жира в рационе ускоряет процессы сброса веса и заметно улучшают самочувствие.

Полезные жиры — краеугольный камень для множества процессов в организме. Без них невозможно почувствовать себя здоровыми, исчезает запас энергии, а фигура вместо красивой и стройной становится изможденной.

Ежедневно в рационе должны присутствовать жирные кислоты, содержащие Омегу-3. Мононенасыщенные жиры желательно съедать каждый день.

Если обратить внимание на продукты, которые содержат их большое количество, можно будет разнообразить и украсить ежедневное меню.

Греческий йогурт

Необходимые жиры и белки, ферментированные штаммами полезных бактерий, запас кальция в доступной форме — греческий йогурт не только дополнит рацион, но и полезен для сложностей с пищеварением, которые случаются с теми, кто сбрасывает вес. Пикантный момент: доза кальция снизит тягу к сладкому не хуже красной икры!

Темный шоколад

Идеальный и здоровый десерт — шоколад, при выборе лучше смотреть в его сторону. Он улучшает обменные процессы, защищает мозг, содержит полезное какао-масло. Бесценное свойство поднимать настроение и стабилизировать эмоциональный фон также не будет лишним. Главное — обойтись небольшим кусочком. Вместо много и дешево лучше выбрать полезно и дорого. Качественный швейцарский шоколад подарит море удовольствия буквально с одним квадратиком.

Оливковое масло

Средиземноморский рацион не обходится без масла оливы. Холодный отжим масла сохранит здоровье, продлит жизнь. Масло не набирает канцерогенных свойств при нагреве, но всю пользу теряет. А вот добавка в салаты или намазки, несколько капель на свежий или поджаренный хлеб поддержит сердце и поднимет настроение.

Сыры

С инсультами и инфарктами лучше не рисковать. Недавние исследования показали, что сыр, который появляется на столе несколько раз в неделю, снижает риски этих опасных состояний вдвое. Главное — волшебные буквы БЗМЖ на этикетке. Заменители молочных жиров оккупируют рынок, но даже маленький кусочек качественного сыра из жирного натурального молока и близко не сравнится с сомнительными продуктами.

Сыр великолепно сочетается с оливками, маслинками, польза удваивается.

Лосось

В мясе лосося много белка, а мононенасыщенный полезный жир устраивает даже самых суровых диетологов. Переход на лососину в рационе — верный способ борьбы с хроническими воспалениями внутренних органов. Избавиться от хронических заболеваний, улучшить состояние кожи поможет морская рыба. Пара-тройка порций в недельном рационе продлит жизнь с гарантией.

Яйца

Несправедливо забытые и задвинутые в угол, в последнее время яйца возвращаются на позиции. Известно, что псевдоисследования об их вреде проплатили американские производители овсяных хлопьев, желавшие продвинуть на рынок собственный продукт в качестве завтраков вместо традиционного омлета.

Между тем, пара яичных желтков не добавит лишнего холестерина по сравнению с куском жареного бекона. А вот лецитин в составе заметно улучшит память, заставит быстрее думать и восстановит ткани мозга.

Как говаривали древнейшие медики, все есть яд и все лекарство, дело только в дозе. Никто не призывает лопать на завтрак яичницу из семи яиц, плещущуюся в луже масла оливы. Но сбалансированный рацион с достаточным количеством необходимого строительного материала восстановит организм пусть медленней, но вернее.

AlinaАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: